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在高松,烏龍麵名店雖然多,但就像台北大稻裎的老店一樣,大都白天營業,下午就關門,晚上營業又在tabelog上得到高分的店其實不多

身為盡責的導遊,早先就已查遍tabelog,將各時段營業的烏龍麵名店都在地圖標示起來

這間“手打ちうどん 鶴丸”tabelog 3.58高分,聽說不少日本部落客推薦,營業時間是晚上八點到早上三點,敢經營宵夜場聽起來就很威,離住的地方又超級近,不是它還能是誰?

八點營業,我八點十六分到達,就已經需要排隊了 orz

“手打ちうどん 鶴丸”最有名的是涮牛肉咖哩麵,涮牛肉像牛丼作法一樣,以味醂、醬油等為涮肉醬汁,咖哩味濃郁又有鰹魚的香甜,令人驚喜的是咖哩裡竟然有小小碎牛肉,令咖哩入口有堆疊的層次

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至於麵條雖然好,但沒有令人驚艷

電話:
手打ちうどん鶴丸
087-821-3780   (+81-87-821-3780  )
地址:香川縣高鬆市古馬場町 9-34
營業時間:20:00~翌3:00 (星期日及國定假日不營業)

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